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Nous vous proposons une formule pour le déjeuner qui varie chaque semaine en fonction des saisons, des inspirations et des envies, en mettant toujours à l’honneur les produits de saison.

Notre menu change toutes les semaines, il se peut qu’il soit différent le jour de votre venue. Pour plus d’informations, merci d’appeler directement aux heures d’ouvertures

Formule entrée + plat + dessert Formule entrée + plat + dessert

(hors supplément) (hors supplément)

30,00€

(hors supplément) (hors supplément)

Formule entrée + plat Formule entrée + plat

(hors supplément) (hors supplément)

25,00€

(hors supplément) (hors supplément)

Formule plat + dessert Formule plat + dessert

(hors supplément) (hors supplément)

25,00€

(hors supplément) (hors supplément)

Velouté de champignons Velouté de champignons

& croûtons à l’ancienne & croûtons à l’ancienne

10,00€

& croûtons à l’ancienne & croûtons à l’ancienne

Beignet de patate douce Beignet de patate douce

& comté & comté

10,00€

& comté & comté

Courgettes farcies aux légumes grillées au parmesan Courgettes farcies aux légumes grillées au parmesan

houmous, sésame & noisettes houmous, sésame & noisettes

18,00€

houmous, sésame & noisettes houmous, sésame & noisettes

Saucisse d’Auvergne grillée Saucisse d’Auvergne grillée

purée de pommes de terre “grand-mère” & sauce au bleu purée de pommes de terre “grand-mère” & sauce au bleu

18,00€

purée de pommes de terre “grand-mère” & sauce au bleu purée de pommes de terre “grand-mère” & sauce au bleu

Blanquette de veau à l’ancienne à la vanille Bourbon Blanquette de veau à l’ancienne à la vanille Bourbon

pommes grenailles & légumes de saison (menu +3€) pommes grenailles & légumes de saison (menu +3€)

21,00€

pommes grenailles & légumes de saison (menu +3€) pommes grenailles & légumes de saison (menu +3€)

Dos de Lieu Noir grillé & beurre meunière aux noisettes Dos de Lieu Noir grillé & beurre meunière aux noisettes

écrasé de pommes de terre & légumes de saison (menu +5€) écrasé de pommes de terre & légumes de saison (menu +5€)

23,00€

écrasé de pommes de terre & légumes de saison (menu +5€) écrasé de pommes de terre & légumes de saison (menu +5€)

Moelleux aux amandes Moelleux aux amandes

coings, poires & crème Chiboust au foin coings, poires & crème Chiboust au foin

8,00€

coings, poires & crème Chiboust au foin coings, poires & crème Chiboust au foin

Royal chocolat Royal chocolat

biscuit cacao-amandes & fruits de saison biscuit cacao-amandes & fruits de saison

8,00€

biscuit cacao-amandes & fruits de saison biscuit cacao-amandes & fruits de saison

Glaces & soberts Terre Adélice Glaces & soberts Terre Adélice

3,5 (la boule)€

Saint-Marcellin Saint-Marcellin

entier ou 1/2 entier ou 1/2

Entier 6,00€

Demi 4,00€

entier ou 1/2 entier ou 1/2

Patata's Joba's Patata's Joba's

8,00€

Assortiment de légumes rôtis au miel d’Acacia Assortiment de légumes rôtis au miel d’Acacia

arachides grillées, sauce sésame au citron & herbes fraiches arachides grillées, sauce sésame au citron & herbes fraiches

10,00€

arachides grillées, sauce sésame au citron & herbes fraiches arachides grillées, sauce sésame au citron & herbes fraiches

Burrata Burrata

pesto de roquette & parmesan pesto de roquette & parmesan

12,00€

pesto de roquette & parmesan pesto de roquette & parmesan

Terrine de campagne à l’ancienne (porc-veau) Terrine de campagne à l’ancienne (porc-veau)

au pain d’épices & pickles au pain d’épices & pickles

12,00€

au pain d’épices & pickles au pain d’épices & pickles

Houmous & légumes rôtis Houmous & légumes rôtis

oeuf dur & sauce tahini - citron vert oeuf dur & sauce tahini - citron vert

18,00€

oeuf dur & sauce tahini - citron vert oeuf dur & sauce tahini - citron vert

Grand croque-monsieur jambon truffé Grand croque-monsieur jambon truffé

& vieux comté & vieux comté

19,00€

& vieux comté & vieux comté

Saucisse d’Auvergne grillée Saucisse d’Auvergne grillée

pommes de terre grenailles & sauce piquante pommes de terre grenailles & sauce piquante

21,00€

pommes de terre grenailles & sauce piquante pommes de terre grenailles & sauce piquante

Saumon Bömlo gravlax Saumon Bömlo gravlax

pommes grenailles & légumes de saison pommes grenailles & légumes de saison

23,00€

pommes grenailles & légumes de saison pommes grenailles & légumes de saison

Saint-Marcellin Saint-Marcellin

entier ou 1/2 entier ou 1/2

Entier 6,00€

Demi 4,00€

entier ou 1/2 entier ou 1/2

Fruits frais de saison infusés thym-citron Fruits frais de saison infusés thym-citron

financier aux amandes & crème fouettée financier aux amandes & crème fouettée

8,00€

financier aux amandes & crème fouettée financier aux amandes & crème fouettée

Royal chocolat Royal chocolat

biscuit cacao-amandes & fruits de saison biscuit cacao-amandes & fruits de saison

8,00€

biscuit cacao-amandes & fruits de saison biscuit cacao-amandes & fruits de saison

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