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Nous vous proposons une formule pour le déjeuner qui varie chaque semaine en fonction des saisons, des inspirations et des envies, en mettant toujours à l’honneur les produits de saison.

Notre menu change toutes les semaines, il se peut qu’il soit différent le jour de votre venue. Pour plus d’informations, merci d’appeler directement aux heures d’ouvertures

Formule entrée + plat + dessert Formule entrée + plat + dessert

(hors supplément) (hors supplément)

30,00€

(hors supplément) (hors supplément)

Formule entrée + plat Formule entrée + plat

(hors supplément) (hors supplément)

25,00€

(hors supplément) (hors supplément)

Formule plat + dessert Formule plat + dessert

(hors supplément) (hors supplément)

25,00€

(hors supplément) (hors supplément)

Crémeux de courgettes & aubergines au parmesan Crémeux de courgettes & aubergines au parmesan

oeuf mollet & condiment agrumes oeuf mollet & condiment agrumes

10,00€

oeuf mollet & condiment agrumes oeuf mollet & condiment agrumes

Gaspacho tomates, pastèque, épices douces Gaspacho tomates, pastèque, épices douces

chantilly & crumble chantilly & crumble

10,00€

chantilly & crumble chantilly & crumble

Risotto crémeux au parmesan “al dente” Risotto crémeux au parmesan “al dente”

& sauce vierge aux tomates cerises & sauce vierge aux tomates cerises

18,00€

& sauce vierge aux tomates cerises & sauce vierge aux tomates cerises

Viande du jour Viande du jour

& accompagnements de saison (menu +3€) & accompagnements de saison (menu +3€)

21,00€

& accompagnements de saison (menu +3€) & accompagnements de saison (menu +3€)

Saumon Bömlo gravlax Saumon Bömlo gravlax

condiment Gin (0% alcool), pommes grenailles & légumes d’été (menu +5€) condiment Gin (0% alcool), pommes grenailles & légumes d’été (menu +5€)

23,00€

condiment Gin (0% alcool), pommes grenailles & légumes d’été (menu +5€) condiment Gin (0% alcool), pommes grenailles & légumes d’été (menu +5€)

Yaourt à la grecque en panne cotta Yaourt à la grecque en panne cotta

caramel beurre salé, prunes, amandes & noisettes caramel beurre salé, prunes, amandes & noisettes

8,00€

caramel beurre salé, prunes, amandes & noisettes caramel beurre salé, prunes, amandes & noisettes

Royal chocolat Royal chocolat

sablé cacao & prunes sablé cacao & prunes

8,00€

sablé cacao & prunes sablé cacao & prunes

Glaces & soberts Terre Adélice Glaces & soberts Terre Adélice

3,5 (la boule)€

Saint-Marcellin Saint-Marcellin

entier ou 1/2 entier ou 1/2

Entier 6,00€

Demi 4,00€

entier ou 1/2 entier ou 1/2

Patata's Joba's Patata's Joba's

8,00€

Assortiment de légumes rôtis au miel d’Acacia Assortiment de légumes rôtis au miel d’Acacia

granola amandes & noisettes, sauce sésame au citron & herbes fraiches granola amandes & noisettes, sauce sésame au citron & herbes fraiches

10,00€

granola amandes & noisettes, sauce sésame au citron & herbes fraiches granola amandes & noisettes, sauce sésame au citron & herbes fraiches

Burrata Burrata

pesto de roquette & parmesan pesto de roquette & parmesan

12,00€

pesto de roquette & parmesan pesto de roquette & parmesan

Gaspacho tomates, pastèque, épices douces Gaspacho tomates, pastèque, épices douces

& sablé au parmesan & sablé au parmesan

12,00€

& sablé au parmesan & sablé au parmesan

Risotto crémeux au parmesan “al dente” Risotto crémeux au parmesan “al dente”

sauce vierge & plein de légumes sauce vierge & plein de légumes

18,00€

sauce vierge & plein de légumes sauce vierge & plein de légumes

Grand croque-monsieur jambon truffé Grand croque-monsieur jambon truffé

& vieux comté & vieux comté

19,00€

& vieux comté & vieux comté

Ribs de cochon fermier (France) Ribs de cochon fermier (France)

jus aigre doux, pommes grenailles, chimichurri & légumes d’été jus aigre doux, pommes grenailles, chimichurri & légumes d’été

21,00€

jus aigre doux, pommes grenailles, chimichurri & légumes d’été jus aigre doux, pommes grenailles, chimichurri & légumes d’été

Saumon Bömlo gravlax Saumon Bömlo gravlax

condiment Gin (0% alcool), pommes grenailles & légumes d’été condiment Gin (0% alcool), pommes grenailles & légumes d’été

23,00€

condiment Gin (0% alcool), pommes grenailles & légumes d’été condiment Gin (0% alcool), pommes grenailles & légumes d’été

Saint-Marcellin Saint-Marcellin

entier ou 1/2 entier ou 1/2

Entier 6,00€

Demi 4,00€

entier ou 1/2 entier ou 1/2

Dessert du jour Dessert du jour

8,00€

Royal chocolat Royal chocolat

sablé cacao & abricots sablé cacao & abricots

8,00€

sablé cacao & abricots sablé cacao & abricots

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